السمك بالكبسة

المكونات

كيلو سمك
كيلو ارز كبسة او بسمتى
بهرات ناعم
شطة خضرة
توم
ملح
طماطم

طريقة التحضير

- سوى الارز نصف سوة ثم دقى التوم والشطة والبهرات والملح ثم احشى السمك وقطعى الطماطم واحشى بها السمك. - ثم اقلى السمك نصف قلية ثم ضعى السمك فى الارز و اتركيه حتى يستوى الارز

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق