المقادير:
مكرونه مسلوقه بقليل من الملح.
فطر شرائح.
ذرة حب.
حبة فلفل بارد يقطع نحيف.
حبة بصل كبيرة وتقطع ايضا شرائح نحيفه.
ملعقة صغيره شبت.
القليل من (الملح_الثوم_البهارات _الفلفل الاسود_اوريقانو)
علبة قشطة
جبنة موزريلا تضاف حسب الرغبة.
فطر شرائح.
ذرة حب.
حبة فلفل بارد يقطع نحيف.
حبة بصل كبيرة وتقطع ايضا شرائح نحيفه.
ملعقة صغيره شبت.
القليل من (الملح_الثوم_البهارات _الفلفل الاسود_اوريقانو)
علبة قشطة
جبنة موزريلا تضاف حسب الرغبة.
الطريقة:
يوضع في المقلاة القليل من زيت الزيتون ونضع البصل على النار حتى يذبل وبعد ذلك نضيف الفطر والذرة والفلفل البارد ونقلبها قليلاً مع وضع الملح والبهارات والاريقانو والفلفل الاسود والثوم(يفضل الثوم يكون بودره اذا لم يكن كذالك فيوضع مع البصل في البداية)و الشبت وبعد ان تطبخ الخضار قليلا نضع القشطة عليها والجبنه ونقلبها حتى تتجانس وتذوب الجبنه بعد ذلك نضع المكرونه المسلوقه عليها ونقلبها جدا ونتركها دقائق على النار بعد ذلك نضعها في طبق التقديم وبالهناء والعافيه:).
صور الخطوات:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق