المقادير:
كوبين دقيق
ملعقه كبيره بيكنج باودر
٣ ملاعق كبيره سكر
١/٢ ملعقه صغيره ملح
بيضتين
فانيليا
٣ ملاعق كبيره زيت ذره
١/٢ ١ حليب سائل
كريمة خفق للحشو والتزين
شكولاتة هرشي
توفي
ملعقه كبيره بيكنج باودر
٣ ملاعق كبيره سكر
١/٢ ملعقه صغيره ملح
بيضتين
فانيليا
٣ ملاعق كبيره زيت ذره
١/٢ ١ حليب سائل
كريمة خفق للحشو والتزين
شكولاتة هرشي
توفي
الطريقة:
نخلط المكونات الجافه مع بعض ثم نعمل حفره من الوسط ونضيف فـيا البيض والفانيليا والزيت والحليب ثم نخلط جيداً حتى تختلط كل المكونات وإذا احتاجت العجينه زيادة حليب زودي لأنه يجب ان تكون عجينه خفيفه سلسه
ثم ضعي في مقلاه ساخنه حجم وسط او جهاز البان كيك من العجينه مقدار ملئ ملعقة الغرف ثم اتركيها على نار متوسطه حتى يبدأ ظهور فقاقيع ثم اقلبيها على الوجه الآخر وهكذا حتى نخلص كل كمية العجين تترك حتى تبرد ثم نعمل كريمة خفق ونضع على الدوائر ثم نضع توفي وشكولاتة هرشي ثم نرص الدوائر فوق بعض انا حطيت كل ثلاث دوائر فوق بعض واذا حبيتوا تكون كلها الدوائر فوق بعض عاديے مثل مـا تحبون
ثم تزين من فوق بكريمة الخفق والتوفي وشكولاتة الهرشي كما فـي الصوره ثم تقدم
ثم ضعي في مقلاه ساخنه حجم وسط او جهاز البان كيك من العجينه مقدار ملئ ملعقة الغرف ثم اتركيها على نار متوسطه حتى يبدأ ظهور فقاقيع ثم اقلبيها على الوجه الآخر وهكذا حتى نخلص كل كمية العجين تترك حتى تبرد ثم نعمل كريمة خفق ونضع على الدوائر ثم نضع توفي وشكولاتة هرشي ثم نرص الدوائر فوق بعض انا حطيت كل ثلاث دوائر فوق بعض واذا حبيتوا تكون كلها الدوائر فوق بعض عاديے مثل مـا تحبون
ثم تزين من فوق بكريمة الخفق والتوفي وشكولاتة الهرشي كما فـي الصوره ثم تقدم
صور الخطوات:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق