خلية النحل

المقادير: 

3 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
2 م ك خميرة فورية
3 م ك حليب بودرة
3 فنجان سكر
4/1 م ص ملح
1 كوب ماء
حبة سوداء

الطريقة: 

- يخلط الدقيق والسكر والحليب والملح
2- تذوب الخميرة في الماء
3- يضاف الزيت والماء المذاب فيه الخميرة إلى الدقيق ويخلط ويعجن جيداً--- توضع في وعاء مدهون بالزيت وتترك حتى يتضاعف حجمها ( حوالي ساعة)
4- تؤخذ قطعة صغيرة من العجين ونغرز فيها الجبن ونكورها ونرصها في الصينية وندهن السطح بالبيض ونرش بالحبة السوداء -- نخبزها ونحمرها من فوق
5- نسقيها بالشيرة الباردة فوراً
وبالعافيييييييييييييييية